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サボローゾ、さぼらずまじめに活動中です
大阪の高槻市から京都の京田辺市に4月末、無事移動終え
お店部分を改装し、2021年7月1日オープンし、
1周年も無事終わりました。
これからも隠れ家のような場所で
生産者も消費者も笑顔になれる珈琲作りを
地道にやり続けて参ります。
たくさんの人を集めるイベントを今は出来ないけれど、
いろんな方とお仕事をして、新しい形を作って、
新しい発信の仕方を探っていきたいと思っております。
そして…
人気の珈琲ベースのかき氷とカカオシロップベースのかき氷は
年中食べることができます♪
珈琲ゼリーor珈琲プリンも
10月末からは
むしパンを再回いたしました。
プレーン・珈琲黒蜜・トマト＆ハーブ（新！）です。
原材料は国産小麦と豆乳、砂糖で、新作のトマトだけほんの少し塩味があります。
むしパンにちゃんと発酵したカカオ二ブを添えて食べると
香ばしくてコクのあるものに変化しますので
是非お試しください。
（お持ち帰りの方はカカオ二ブがつきません）
いろいろと変化の多いサボローゾですが、
年末に向けて走り続けます。
ぜーぜー…
価格改定のお知らせ
別途お知らせページにも記載させていただいておりますが、
昨今の生豆価格や、輸入・運送に関する諸費用の影響により、
2022年4月18日より価格を改定させいて頂きました。
珈琲豆価格の改定と合わせて送料無料ラインの変更
（現行5500円（税込）から6000円（税込）もさせて頂いております。
よろしくご理解頂きます様お願い申し上げます。
美味しい！＆楽しいコーヒーをこれからも皆様に届け続けるため、
これからも頑張って参ります。
今後とも変わらぬご愛顧の程、お願い申し上げます。
ドリップバッグが変わりました。
昔ながらの喫茶店ブレンドが入った白色のドリップバックが終了しました。
それに替わって、黒色のドリップパック、
中身は サボローゾでも人気の「ビタースウィート」になりました。
お持たせに、贈りものに、 サボローゾブレンドの入った
赤色のドリップバッグとともにお楽しみください。
〔赤色）↓
https://cafe-saboroso.com/?pid=13898500?
〔黒色）↓
https://cafe-saboroso.com/?pid=166199539
2021年2月「がぶのみ珈琲の日々」発売されました！
珈琲鑑定士になるまでの道のりをイラストエッセイにした冊子が文芸社さんから発売されました。
堅い珈琲本が多い中、ゆるーく読み進めることができる冊子です。
是非たくさんの方に読んで頂きたいと願っております。
「がぶのみコーヒーの日々」浜崎寛和 文 はまさきはるこ 絵
https://www.bungeisha.co.jp/bookinfo/detail/978-4-286-22242-4.jsp
●サボローゾオリジナル赤缶・黒缶
豆を250ｇまで保管できるかんかん。
オレンジのような赤色の缶と、黒に黒印刷でクールな缶と、
また撮影後アップいたします♪
「華やかコロンビア」好評です♪
「安らぎコロンビア」のナチュラル製法
（珈琲豆を果肉と一緒に乾燥させて仕上げる方法）バージョンです♪
柔らかな口当たりと華やかな香りが一緒に楽しめるとても素敵なお仲間。
ブラックでも美味しいこの珈琲、ハチミツを入れると更に楽しい変化が。
（非加熱の天然ハチミツ推奨です。）
皆様ぜひ♪ 御注文はこちらから。
